http://www.topnetbiz.jp/ 横浜生まれで、横浜育ちの自称横浜市民レポーターが、横浜のおいしいお店や観光の見どころ、中華街のおすすめの店などを紹介しています。 ja Copyright 2012 Thu, 19 Jan 2012 12:34:27 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 今回は焼きそばフェアランチということですので、 海鮮辛口梅蘭焼きそばセット1,280円を注文しました。 具材は、ホタテ、海老、イカ、しめじ、ネギなどが唐辛子とともに とろみが付いて炒められて、ぴりっと辛口になっていて、 その上に梅蘭特製のパリッとした焼きそばが載っています。 焼きそばをかき分けると、中からホタテがたっぷり入った 海鮮がごろごろと入っていて、 日替わりスープと杏仁豆腐が付いてきます。 コレットマーレの梅蘭は、眺めが良く、 窓から帆船日本丸が真下に見えますし、 よこはまコスモワールドの大観覧車、 コンチネンタルホテル、横浜ベイブリッジが見えて、話が弾みます。 コレットマーレ6階　梅蘭 JR・横浜市営地下鉄 桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩7分
大きな地図で見る ]]> http://www.topnetbiz.jp/2012/01/6_1.html http://www.topnetbiz.jp/2012/01/6_1.html 001横浜のグルメ店 Thu, 19 Jan 2012 12:34:27 +0900 テラスモール湘南は衣食住に関するお店が281店舗が揃っている 大型ショッピングモールです。 今日のお目当ては、江ノ島のとびっちょが 出店しているということで、来てみました。 とびっちょは3階の潮風キッチンフロアの中にあります。 とびっちょ丼　1,785円　甘エビ、まぐろ、アナゴ、しらす、玉子など盛りだくさんなどんぶりです。 刺身盛り合わせ　1,575円　大満足の盛り合わせです。 生しらす　450円　生のしらすがたっぷり盛られています。 石焼きビビンバ　むっとり 三浦野菜で毎朝仕込むナムルがおいしいということです。 中華料理　梅蘭 横浜中華街の名物店でここの特製焼きそばが有名です。 ラーメン　湘南野の実 鵠沼で支那そば店をやっていた佐野実さんが監修しているお店です。 そばと和食　芳露庵 鎌倉の老舗で創作そばや親子丼が人気です。 ステーキ・ハンバーグ　グリルおくう 鉄板焼きやハンバーグが人気のようです。 4階　オムライス　ラケル 卵と野菜をテーマにしたこだわりのオムライスのお店です。 4階　生麺パスタ　鎌倉パスタ 鎌倉流にアレンジしたパスタが評判です。 4階　ベーカリー　バケット 焼きたてのパンを味わえるベーカリーレストランです。 4階　ハンバーグ　いしがまや オーストラリア黒牛を石窯で焼き上げた究極のハンバーグです。 4階　韓国料理　チェゴヤ 韓国家庭料理のお店です。 4階　回転寿司　がってん寿司 小田原漁港で水揚げされた朝獲れの地魚が人気です。 4階　しゃぶしゃぶ　美山 しゃぶしゃぶが食べ放題です。 4階　そば　花旬庵 石臼で挽いたそば粉を使っているそうです。 4階　109シネマズ 湘南エリア最大規模の10スクリーンのシネマ館です。]]> http://www.topnetbiz.jp/2011/11/post_297.html http://www.topnetbiz.jp/2011/11/post_297.html 017番外編美味しい店 Fri, 18 Nov 2011 23:54:18 +0900 ハイカラな車が展示されていました。 地産・地笑ということで、鎌倉ハムも出展していました。 弁天通で仙台の牛タン屋さんを見つけました。 和・Dining 伊達蔵 関内　横浜市中区弁天通3-48 口コミには、東北食材を美味しく食べれて伊達鷄は最高でした。 ランチの石焼きご飯はいくらに鳥そぼろなどいろいろな味を一度に楽しめました。とあります。 関内餃子が出店していました。 明治時代のおまわりさんの出で立ちです。 馬車道ということで馬車を走らせていました。 今でも十番館のお店の前には、当時の牛馬の水飲み場が残っています。 シリスマリア馬車道店 横浜市中区太田町4-55　横浜馬車道ビル お店の前には、1988年の寒い夜のシルスマリアの厨房で、全く新しいタイプのチョコレートが完成し、ショコラティエが「生チョコ」という商品名を付けました。と書かれています。 生チョコにはいくつかの種類があるのですが、そのなかでお店がおすすめしている「公園通りの石畳」という生チョコは「生チョコ」という名で世に出た最初のチョコで3種類のベルギー産チョコレートと新鮮なクリームで、チョコレートと芳醇なミルクチョコレートの舌にまとわりつくような滑らかな口どけが味わえる逸品ということです。 ]]> http://www.topnetbiz.jp/2011/11/post_296.html http://www.topnetbiz.jp/2011/11/post_296.html 016横浜の行事 Sun, 06 Nov 2011 03:57:40 +0900 翆鳳本店入り口風景 店内風景 翠鳳特製前菜　クラゲと蒸し鶏 鶏がとてもおいしいです。 ふかひれスープ　椎茸と筍の細切り入り あわびの醤油煮　しめじとミズ入り あわびがとっても柔らかくて特製醤油ソースに絡んでおいしいです。 芝海老のチリソース ちょっぴりピリ辛のエビチリです。 上海蟹のスチームあえ 香ばしい上海蟹独特の香りがただよい、爪の部分が甘くておいしいです。 上海蟹の紹興酒漬け 5年物紹興酒に1週間つけ込んだ、上海蟹は濃厚で絶品です。 翆鳳特製ソースの甘酸っぱいスブタ 炒飯　横浜中華街ランキングになった炒飯です。 お腹いっぱいなのにおいしくて平らげてしまいました。 寿桃 とてもアットホームなお店で また、訪れたいです。 横浜中華街　翆鳳本店 http://www.suiho.cc/ 横浜市中区山下町189 045-662-6410　月曜定休
大きな地図で見る ]]> http://www.topnetbiz.jp/2011/10/post_295.html http://www.topnetbiz.jp/2011/10/post_295.html 001横浜のグルメ店 002横浜中華街 Thu, 27 Oct 2011 23:52:28 +0900 今日は秋の大感謝祭ということで、 お料理が特別価格で提供されます。（10月末まで） ということで、注文したのは「梅の花膳　極」 通常ですと5,600円なんですが、4,800円で頂けます。 それと400円プラスするだけで、松茸土瓶蒸しがいただけます。 最初に出される料理は小鉢と季節のお浸し、湯葉煮です。 左が湯葉煮です。 小鉢は茄子がとてもおいしいです、 季節のお浸しは小松菜のお浸しでした。 しゃきっとしておいしいです。 「引き上げ湯葉」には、醤油だしと柚子がついてきます。 季節のお造りは、鯛でした。 特製かにしゅうまい 茶碗蒸しを松茸土瓶蒸しに変更しました。 松茸の香りがほんのりとして、中には鯛の身、ギンナンが入っています。 がんもがおいしい「おしのぎ」 生麩田楽は、柚子風味とヨモギの味がする2種類で、おいしいです。 湯葉の天ぷら「湯葉揚げ」 レモンを掛けてさっぱりといただきます。 黒毛和牛ロースの溶岩焼き おいしそうだったので、写真を撮るのを忘れていました。 季節の魚料理、あわび料理に変更もできます。 湯葉のお吸い物と胡桃が入った「季節の飯物」 デザート「豆乳のアイス」 栗のアイスに変更もできます。 スカイビル最上階で眺めも良く、 落ち着いた雰囲気でゆったりできます。 横浜市西区高島2-19-12　スカイビル29F 045-450-1010
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2011/10/post_274.html http://www.topnetbiz.jp/2011/10/post_274.html 001横浜のグルメ店 Wed, 05 Oct 2011 23:31:04 +0900 横浜三塔物語というのがあります。 ひとつは神奈川県庁本舎でキングといわれています。 ふたつめは横浜市開港記念会館のジャックといわれている建物です。 そして今回紹介する横浜税関のクイーンといわれている建物です。 税関は税の関所ということで、横浜税関の現在の庁舎は、 3代目の建物で神奈川県庁舎より2ｍ高く造られています。 特徴はイスラム風の塔で、 「クイーン」の愛称で親しまれ、 大桟橋に近いところに建てられています。 1階の資料展示室には開港からの横浜の歴史年表や貿易の変遷、 輸出入通関の流れ、偽ブランド商品の紹介、ワシントン条約該当品の展示、麻薬やけん銃などが紹介されています。 横浜税関展示室 天皇陛下に謁見するときに着用した大礼服 横浜税関建物の模型 横浜税関の塔は、当初、 神奈川県庁本庁舎より2ｍ低い約47mの計画でしたが、 金子税関長の指示で「国の機関である税関は県庁より高くすべき」とのことで、 県庁より2ｍ高い約51mになったそうです。 「クイーン」の愛称で親しまれ、その名前のとおり、 気品溢れるこの建物は、大桟橋近くの港沿いにあり、 白鳥が翼を広げたような美しい姿を港へ入る船へと向けています。 横浜税関のエントランス 横浜税関6階テラスからの赤レンガ倉庫の眺め 横浜税関6階テラスからのコンチネンタルホテルの眺め 横浜税関6階テラスからの神奈川県庁の眺め 横浜税関6階テラスからの横浜港の眺め アクセスは、横浜駅東口バス乗り場から、市営バス26系統で「横浜税関前」下車徒歩1分、または、横浜高速鉄道みなとみらい線「日本大通り駅」下車徒歩3分、JR京浜東北線・市営地下鉄「関内駅」下車徒歩15分です。]]> http://www.topnetbiz.jp/2011/03/post_294.html http://www.topnetbiz.jp/2011/03/post_294.html 006横浜の見どころ Sun, 27 Mar 2011 20:48:25 +0900 クリスピー・クリーム・ドーナツオープンのポスターが貼られています。 ダイヤモンド地下街のポンパドールの隣になります。 注文したのは、定番のグレーズシュガーでコーティングされた オリジナル・グレーズド（160円）とソイミルクケーキ（180円）です。 ドーナツを入れていただいたお持ち帰り用のお洒落なパッケージです。 丁度、6個が収まっています。 オリジナル・グレーズドは、シュガーがまぶしてあり、しっとりとしておいしいです。 ソイミルクケーキはさくっとした食感でほのかな甘みがあります。 買ってすぐに食べたい方は。カウンターペースが7席ありますので、 その場でドーナツとコーヒーがいただけます。 横浜西口ザ・ダイヤモンド店 横浜市西区南幸1-4-B1
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2011/02/post_293.html http://www.topnetbiz.jp/2011/02/post_293.html 001横浜のグルメ店 Mon, 21 Feb 2011 17:49:06 +0900 築地すしくろの入り口 店内は落ち着いた雰囲気で カウンター席とテーブル席が分かれています。 照明が寿司桶でできていてこだわりが感じられます。 今日はお試しということで めかぶと蟹のサラダと舞にぎり、鮪づくしを 注文しました。 めかぶと蟹のサラダ680円は 京菜や赤タマネギ、めかぶ、蟹、貝、かいわれなどが 細かく刻まれていて、ごま油風味で その上におかかがたっぷり載っていておすすめの一品です。 鮪づくし1,280円は 中トロや赤身の鮪がにぎられていて こちらもおすすめです。 舞にぎりは1,890円は トロ、中トロ、鮭、アナゴ、 ハマチ、甘エビ、ウニ、タマゴが お皿に盛られていて、その他に味噌汁、 アイスクリームのデザートが付いてきます。 今回は注文しませんでしたが その他、海鮮カルパッチョ580円などは お寿司屋さんでは中々ないメニューですね。 お寿司は単品でも注文できますし、 手巻き寿司などもいろいろと揃っています。 また伺いたいお店でした。 築地すしくろ 横浜市西区南幸1-5-1横浜ジョイナスＢ2Ｆ 045-328-1366
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/12/post_291.html http://www.topnetbiz.jp/2010/12/post_291.html 001横浜のグルメ店 Tue, 21 Dec 2010 02:05:18 +0900 横浜公園も紅葉してます。 紅葉している横浜公園を横切って日本大通りにでます。 日本大通りのイチョウも見事に色づいています。 横浜地方裁判所のイチョウも色づいています。 横浜地方裁判所の向かいにCafe&Grill Lunchan Avenueという 外観がお洒落な西洋風で、店内は天井が高く 落ち着いた雰囲気のアップルパイが人気のレストランがあります。 今日はチョット遅めのランチということで カレーとパスタを注文しました。 どちらもお値段は1,000円でサラダとコーヒーが付きます。 カレーはスパイスがきいていてちょっぴり辛くて美味しいです。 本日のパスタランチはペンネでした。 ほのかにニンニクの香りがして、ブロッコリーとベーコンが入って美味しいです。 食後のコーヒーを頂きながら 窓の外の色づいたイチョウ並木を眺めてしばし休憩を取って お店を出てしばらくいくと 神奈川県庁が見えてきます。 神奈川県庁のイチョウも綺麗ですね。 神奈川県庁から右に曲がってシルクセンターの横を通って 山下公園の前の通りを散策します。 横浜山下公園の前を行く巡回バス「赤い靴号」 山下公園の氷川丸がイチョウ越しに見えます。 山下公園前のイチョウ並木 山下公園を通り過ぎ山下橋を渡り右に折れます。 港の見える丘公園の入り口を通りすぎ 山下迎賓館の前を過ぎると元町商店街です。 元町商店街に来たときに必ず立ち寄るのが 「香炉庵」http://www.kouro-an.jp/です。 ここのどら焼きは絶品で、 ふわっとした中にほのかな甘みの粒あんがたまりません。 香炉庵の黒糖どらやき 香炉庵の店内。9月までは店内でお茶とお菓子を頂ける 喫茶室があったのですが、製造部門が拡張されて なくなってしまいました。 元町商店街もクリスマスイルミネーションで飾られています。 元町商店街のミキモトのイルミネーション。 元町商店街の中程の2階にCafe Toledoという喫茶店で 美味しいコーヒーとケーキを頂いていると すっかり暗くなってしまいました。 ここからＪＲ石川町駅まで行きます。]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/11/post_290.html http://www.topnetbiz.jp/2010/11/post_290.html 001横浜のグルメ店 Fri, 19 Nov 2010 00:03:24 +0900 霧笛楼は代官坂近くの元町通りから1本入った 元町クラフトマンシップ・ストリートといわれてる 仲通りににあります。 霧笛楼の裏手にある元町公園 霧笛楼の裏手にある代官坂を登っていくと 元町公園があり、そこにフランス人 アルフレッド・ジェラードという人が 煉瓦を作っていた工場跡があります。 霧笛楼入り口の所に日本初の西洋瓦として ジェラールによって製造された珍しい ジェラール瓦が展示されています。 霧笛楼の入り口に洋菓子を売っているお店があって その奥にCafé Next-Doorという軽食喫茶室があります。 Café Next-Doorの店内とても広くて 落ち着けます。 ここのフランスカレーがとても美味しいのです。 濃厚でコクがあって、ちょっぴり刺激てきで 香ばしさが漂ってきます。 プリン ア・ラ・“MUTEKIRO”は 一番上にチョコレートの枝が載って 季節の果物とオレンジ風味のアイスクリーム キャラメルプディングがはいていて お洒落な味に仕上がっています。 横浜元町霧笛楼フレンチカレーが 洋菓子店の方で売られています。 家庭でも同じ味が楽しめます。 店内は落ち着ける雰囲気ですので、 元町商店街を回った後の休憩にはピッタリです。 仏蘭西料亭霧笛楼 横浜市中区元町2-96
大きな地図で見る 元町公園の地図
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/05/cafe_nextdoor.html http://www.topnetbiz.jp/2010/05/cafe_nextdoor.html 001横浜のグルメ店 002横浜のカフェ Sat, 22 May 2010 11:46:47 +0900 ベーリック・ホールは、旧山手居留地の中心部にあって、 エリスマン邸のすぐそばに建っています。 明るいベージュカラーの外壁をした西洋館で、 山手にある戦前の外国人住居の中で、比較的規模が大きく、 山手を代表する歴史的建造物なのです。 ベリック邸は、アメリカ人建築家のJ・H・モーガンによって 設計され、特に当時としては珍しい子供部屋が設けられています。 子供部屋 横浜市が2001年に取得し、横浜市歴史的建造物に認定し、 2002年に復元改修工事を行っています。 食堂 客間 寝室 居間 ベーリック・ホール（旧ベリック邸） 横浜市中区山手町72番地
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/05/post_289.html http://www.topnetbiz.jp/2010/05/post_289.html 006横浜の見どころ Sun, 09 May 2010 04:48:38 +0900 茅の舎」に立ち寄ってみてください。
きょうは噂に聞いていた「茅の舎」に 行ってみることにしました。 ホテルから予約を入れて 博多駅からタクシーで30分ほどの 久山といいうところで山の中です。

橋を渡ると 農家を移築したといわれる 茅葺き屋根のしゃれた佇まいの レストランが建っています。


店内はしっとりと落ち着いた雰囲気で お料理はコースになっています。 種（たね）　3,500円 芽（めぶき）5,000円 葉（よう）　7,500円 蕾（つぼみ）10,000円
今回は種3,500円のコースを注文しました。 前菜5品 こだわりのスープ 料理長お薦めの逸品 おばあちゃんの逸品 メイン 　ご飯（雑穀米） 納豆汁 デザート
どれも心がこもっていておいしいです。 ご飯は注文を聴いてから炊きあげるんですって。

前菜・養老豆腐、椎茸とミョウガの押し寿司、 ズッキーニとレンコンの辛子和え、 里芋とえのきの甘辛煮、冬瓜の白クリーム

大地の恵みスープ・サツマイモのピューレが入ったスープ
キノコのパスタ・エリンギ、椎茸、シメジがたっぷりのパスタ
長野おばあちゃんの一品・葉唐辛子の佃煮

メイン・十穀鍋、十穀辛鍋、十穀焼鍋から一品選びます。 今回は十穀辛鍋にしました。 ショウガ、ニラ、白ごま、大豆、ねぎ、くこの実が ブレンドされたスープに 七味と青柚子胡椒がきいたピリ辛鍋です。
ご飯・白米か十穀米を選べます。今回は十穀米をお願いしました。 注文してから土鍋で炊きあげてくれるんです。おこげがおいしい。 味噌汁は納豆汁をお願いしました。

デザート・小豆のアイス、抹茶豆乳プリン、梨チーズ、秋野菜ケーキ

折角だから、デザートはオープンテラスで頂くことにしました。 初秋のさわやかな風を感じながら蝉時雨の声と川のせせらぎ 仲の良いお友達とのたのしい会話、至福のひとときを堪能しました。
博多からタクシーを飛ばしてきた甲斐がありました。 グランパさんありがとう。

帰りにお土産をあれこれ買いました。 「柚子の明太子」は絶品です。
茅の舎が2010年4月16日に、 東京ミッドタウンガレリア地下1階に、 オープンしたのです。 「茅乃舎東京ミッドタウン店」 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアB1F 03-3479-0880
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/05/post_253.html http://www.topnetbiz.jp/2010/05/post_253.html 017番外編美味しい店 Mon, 03 May 2010 23:25:01 +0900 山手地区に洋館が多いのは外国人のための居留地だったのですが、 ほとんど関東大震災や第二次大戦時の空襲で壊れてしまって、 復元されたものです。 メタセコイヤの並木 ヨーロッパ風の庭園 外交官の家は、明治政府の外交官内田定槌の邸宅として、 東京渋谷の南平台に建てられていたものを 平成９年に横浜市が寄贈を受けて、 ここ山手イタリア山庭園に移築復元したものです。 ステンドグラスがうつくしい玄関 建物は木造2階建で、八角形の塔屋が特徴の西洋館で、 黄色と茶のコントラストがユニークです。 黄色は当時の色を忠実に再現したものです。 外交官らしい大客間 外交官の家は、国の重要文化財で、 アールヌーボー調のステンドグラスがうつくしいです。 港が見えるサンルーム ミッション系の建築家ガーディナーに依頼して建て 応接間やサンルームは外交官ならではの配慮がなされています。 横浜市中区山手町16番地
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/04/post_288.html http://www.topnetbiz.jp/2010/04/post_288.html 006横浜の見どころ 009お薦めスポット Thu, 22 Apr 2010 02:24:04 +0900 店内はカウンター席とテーブル席があり、 夕方に伺ったのですが満席で並んで待っている人がいました。 繁盛してますね。 注文したのは、 ちぎった野菜にごま油のドレッシングされた「チョレギサラダ」683円、 柔らかいホルモンともやし/タマネギを特製のタレで炒めた「ホルモン野菜炒め」924円、 ホタテとアスパラバター焼き924円、 たっぷりの青ネギと、いか・豚・海老が入った「ねぎ焼き・ミックス」1260円、 山芋だけの海老入り「山芋お好み焼き」1103円を頂きました。 チョレギサラダはちょっとドレッシングの味が濃いめでしたが、味付け海苔が入っておいしいです。 ホタテとアスパラバター焼きは、アスパラよりタマネギのほうが多かったな。 ホルモン野菜炒めがおいしいです。ホルモンが柔らかくてレバーも入って、もやしとタマネギがたっぷりあっていいです。 ねぎ焼きも外側がパリッと焼き上がっていて、ネギのうま味とイカや海老とマッチしておいしいです。 山芋お好み焼きは、山芋だけなので形がふにゃふにゃで見た目は今イチですが、とろっとした食感がたまりません。これは必ず注文したいメニューです。 その他、トマトを使った「トマトお好み」、アボカドを使った「アボカドお好み」など女性好みのメニューなどもありました。次回は、「オムそば」「トロホルモン焼き」「ハラミステーキ」などに挑戦してみたいです。 店長は明るくて元気なのですが、キッチンが段取りが慣れていないのか注文してから、出来上がるまで時間がかかりすぎてます。 そのほか、牛スジをトロトロになるまで煮込んだ「どて煮」（504円）、はんぺんを醤油で香ばしく焼き上げ、目玉焼きと一緒にいただく「はんぺん焼」（609円）、関西の鉄板焼屋で生まれた「とんぺい焼」（683円）などの一品料理もあります。 4名以上の時は、コースメニューが前菜、サラダ、鉄板焼き、焼きそば、お好み焼き、デザートが付いて2,800円とお得なメニューもありました。次回はお友達を連れてきます。 横浜 お好み焼きこて吉 横浜市中区桜木町1-1-7(コレットマーレ6階) 045-650-9477
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/04/post_287.html http://www.topnetbiz.jp/2010/04/post_287.html 001横浜のグルメ店 Fri, 09 Apr 2010 07:10:31 +0900 横浜西口もつ街道の店内 横浜西口もつ街道の店内 2階の「もつ街道」は博多名物のもつ鍋がおすすめということで、 もつ鍋を注文しました、もつ鍋のタレに辛子味噌味、焦がし醤油味、 銀ぱくの塩味の3種類あるので、今回は焦がし醤油味をお願いしました。 その他、ビールジョッキ450円、きびなごの南蛮漬け480円、 どんたくサラダ680円を注文。 焦がし醤油味のもつ鍋（2人前） もつ鍋はなかなかモツも柔らかくぷりっとして美味しいし、 タレも鷹の爪、ニンニクが入っておいしいです。 ニラがちょっぴりしか載っていなかったのが残念です。 きびなごの南蛮漬け（きびなごが3匹） それとお通しの塩きゃべつは、しょっぱくて今イチで、 きびなごの南蛮漬けもきびなごが3匹しか入ってなくて 寂しいつまみでした。 もつ街道 横浜市西区南幸2-6-9 045-324-2839
大きな地図で見る]]> http://www.topnetbiz.jp/2010/03/post_286.html http://www.topnetbiz.jp/2010/03/post_286.html 001横浜のグルメ店 Thu, 18 Mar 2010 00:08:40 +0900